BLANQUETTE DI LIMOUX BRUT METODO CLASSICO - DOMAINES ASTRUC

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Blanquette de Limoux è un vino spumante della cantina D’A, piccola per numero di bottiglie ma capace di produzioni eccellenti.

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Blanquette de Limoux è un vino spumante della cantina D’A, piccola per numero di bottiglie ma capace di produzioni eccellenti. Creato con il metodo spumante classico, 100% Mauzac, il Blanquette de Limoux è tipico della provincia di Limoux, città alla quale deve il nome, nella regione francese Languedoc. È qui, nell’abbazia di Saint-hilaire, che ha origine la storia di questo vino bianco frizzante più di quattro secoli fa, quando i monaci inventarono qualcosa di fresco e leggero, da consumare quotidianamente. Grazie a loro, ancora oggi possiamo godere di questa chicca dell’enologia francese, meno conosciuta delle più famose bollicine d’oltralpe. Con i suoi profumi delicati e le dissetanti note agrumate, il Blanquette de Limoux della cantina D’A è molto piacevole ed è facile farsi tentare dai suoi profumi ammiccanti. 

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