ABTSBERG-RIESLING 2008 - KABINETT-VON SCHUBERT

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Herr Von Schubert è per gli appassionati un idolo. L'Abtsberg Riesling un vino unico nel suo genere. 100% Riesling, delicato, con un'acidità superiore alla media, dal sapore fruttato e una maturazione straordinaria.

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Il Mosel Abtsberg Riesling Kabinett di Von Schubert è un vino dallo stile delicato e raffinato, proveniente dai migliori vigneti della tenuta. Si esprime con una elegantissima struttura minerale e fruttata, impreziosita da note vegetali ed erbacee.

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Nel bicchiere si presenta di un bel giallo paglierino dagli intensi profumi di fiori d'arancio, albicocca su eleganti tracce minerali e sentori erbacei. In bocca è fruttato e coinvolgente, si distende bene sul palato con un'acidità di 8,8 ed un residuo zuccherino di 7,9 g/l. Chiude con un finale lungo e persistente.

ABBINAMENTI: Ottimo con piatti a base di carni bianche, insalate e piatti di pesce. Molto interessante da servire con un buffet di antipasti misti.

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