TEMERLANO 2019 - CA DEL VENT

TEMERLANO 2019 - CA DEL VENT

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Sul confine orientale della denominazione lombarda più famosa per la produzione di bolle, immersi nel Parco Naturale delle Colline dei Campiani di Cellatica a 400 m slm, lavoriamo da artigiani 6,5 ettari di vigne.

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Il bianco che meglio esprime le potenzialità dei suoli dei Campiani e la capacità evolutiva dello Chardonnay trasferendoci con il pensiero in terra d'Oltralpe, dove questo varietale ha fatto la storia. Un vino che cresce in maniera esponenziale nel tempo, capace di sorprenderci e farci innamorare.

Ottenuto da mosto fiore di Chardonnay, realizzato solo nelle annate migliori, è il bianco da evoluzione della gamma. Complesso e vegetale in gioventù, senza eccedere nell'opulenza tipica del varietale, guadagna con tempo ricchezza, evoluzione e straordinaria profondità, accompagnato sempre da un sorso elegante e delicato. Poco più di 1000 bt a produzione.

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