GUADALUPE RHUM VO -DAMOISEAU

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Damoiseau è una casa produttrice di rum importantissima nella cultura artigianale dei rum agricole. La famiglia da cui prende il nome la gestisce dal 1942 e si appoggia alla distilleria Bellevue, che con i suoi due antichi mulini a vento si trova nel cuore verde di Le Moule, nella Guadalupe.

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Rhum agricolo distillato a colonna invecchiato per un minimo di 3 anni in botti di rovere che hanno precedentemente contenuto bourbon. Il rum Damoiseau VO, risulta essere di una colorazione ambrata, ha una forte profumazione di vaniglia, miele, spezie, legno di cedro e agrumi. Gli aromi si ritrovano con decisione fin sul palato rilasciando una sensazione dolce di canna da zucchero, frutta speziata ed una delicata vaniglia.

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