Da uve Refosco dal peduncolo rosso 100% . Le uve selezionate vengono vinificate con una macerazione che varia dai 12/15 giorni, con follature giornaliere a temperature controllate. Completa la fermentazione malo- lattica in acciaio. Successivo affinamento in bottiglia per 4 mesi. Rosso rubino deciso con riflessi violacei. Avvolgente per le eleganti fragranze speziate e per il sentore di frutti rossi maturi. Abbinamenti : Si accosta a piatti di carni rosse al forno e alla cacciagione.
Non ci sono commenti dei clienti per il momento.
