BAROLO docg "BERRI" 2019 - TREDIBERRI

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Berri è una piccola borgata nella parte più occidentale di La Morra, a ridosso del fiume Tanaro e dunque all’estremo Ovest della zona del Barolo. Lì, nel 2007, Nicola, suo padre Federico e l’amico Vladimiro acquistano 5 ettari destinati alla produzione esclusiva di Barolo. Nasce la cantina Trediberri, ovvero i “tre di Berri”.

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Il Barolo DOCG Berri, realizzato dalla casa vitivinicola langarola Trediberri, è prodotto con uve nebbiolo provenienti dai vigneti di proprietà aziendale, collocati nella zona occidentale del comune di La Morra. Il terreno è di formazione messiniana, geologicamente giovane, composto da limo, ghiaia e gessi; dopo un'accurata vinificazione, affina per 23 mesi in botti di tre diverse tipologie. Il risultato è un vino fine e fruttato, di equilibrata eleganza.

ESAME VISIVO: rosso rubino luminoso, con riflessi granato.

ESAME OLFATTIVO: al naso si avvertono delicati profumi di viola e rosa di macchia, sentori di piccoli frutti rossi, leggeri tocchi speziati.

ESAME GUSTATIVO: al sorso si rivela scorrevole, di medio corpo, equilibrato e intensamente fruttato.

ABBINAMENTI: si accosta con eleganza a primi piatti arricchiti con tartufo, a brasati e arrosti.

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