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ALTO ADIGE VALLE ISARCO KERNER DOC 2020- PACHER HOF

18,00 € tasse incl.

Disponibilità: Questo prodotto sarà disponibile al più presto

La Tenuta Pacher hof, risalente al 1142 e gestita dalla famiglia Huber, sorge a Novacella, un po’ al di sopra di Bressanone dove, su una superficie di 8 ettari, l’enologo Andreas Huber coltiva eccellenti varietà di vitigni bianchi, che torchia nella cantina di proprietà del maso per poi venderli personalmente.

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L'Alto Adige Valle Isarco Kerner DOC a firma Pacher Hof è un Bianco altoatesino di piacevole tipicità, fine e di grande beva. Affinato sia in acciaio che in legno, è un vino ricco e coinvolgente; regala, inoltre, un sorso leggero, che non manca, però, di espressività.

NOTE DI DEGUSTAZIONE:Paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso è piacevolmente ampio; spiccano, su tutti, i sentori di pesca bianca e pompelmo e le note di nosce moscata. Al palato è fine, di ben carattere e gradevole equilibrio.

ABBINAMENTI: Ottimo in abbinamento ai risotti ai frutti di mare e al pesce alla griglia, è ideale anche per accompagnare sushi e sashimi.

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