ALTARE TREBBIANO D’ABRUZZO doc 2021 - MARRAMIERO

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La Masseria Sant’Andrea sorge nel cuore dell’Abruzzo, su un cucuzzolo a 270 metri sul livello del mare. Qui da oltre un secolo, la famiglia Marramiero si dedica alla coltivazione di vitigni autoctoni come il Montepulciano e il Trebbiano, e altre varietà internazionali di notevole levatura.

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Uve Trebbiano.

Zona di produzione Tenute di Rosciano, Tenuta Amarello di Ofena e altre zone vocate Regione Abruzzo.

Tipologia dei terreni Prevalentemente profondi, ricchi, tendenti all’argilloso e di medio impasto.

Sistema di allevamento Spalliera e altri sistemi tradizionali.

Fermentazione In barriques con mosto da pressatura integrale e vinificazione con lunga macerazione.

Affinamento In barriques e infine in bottiglia.

Mesi di affinamento complessivi 18

Gradazione alcolica 14% vol

La fermentazione e il lungo affinamento in piccole botti di rovere sono la particolarità di questo vino bianco, prodotto in quantità limitata. Il suo aroma è ampio e intenso con accenni agrumati e speziati, il suo colore è giallo luminoso. Al palato è sapido, equilibrato e di ottima struttura e persistenza. Lo si può assaporare al meglio se abbinato a pietanze a base di pesce, frutti di mare, crostacei, ad altri piatti con salse delicate e a formaggi freschi e leggeri.

Riconoscimenti

International Wine Challange Vienna: Medaglia d’oro; Vinitaly: Gran Menzione; Medaglia d’oro al concorso mondiale di Bruxelles; International Wine Challange Londra: Medaglia d’oro; Challenge International du Vin- Bordeaux: Medaglia d’oro;

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