GRECHETTO DEI COLLI MARTANI BIO -ANTONELLI SAN MARCO

GRECHETTO DEI COLLI MARTANI BIO -ANTONELLI SAN MARCO

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L'Azienda “Antonelli San Marco” è un’azienda vitivinicola al centro della zona Docg Montefalco con una grande storia alle spalle (dalla fine dell’800), una grande passione tramandata per questo territorio e una grande cura della qualità dei prodotti.

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Il Grechetto è la principale varietà bianca autoctona dell’Umbria. E’ diffuso sia nell’Orvietano (in uvaggio) che nella zona di Todi (in purezza), detta Colli Martani, di cui l’area di Montefalco fa parte. Grechetto 100%, fa un affinamento in serbatoi di acciaio, poi 3 mesi in bottiglia. Dal colore giallo paglierino con riflessi verdi. Si apre all’olfatto con eleganza:fresco,fruttato e floreale con note di pesca, mandorlo e biancospino. Al gusto è armonico e caldo per la buona spinta alcolica.
Si abbina con antipasti e primi piatti. Zuppe e minestre di legumi e cereali, torte rustiche, grigliate di pesce e carni bianche, formaggi freschi e salumi speziati.

 

Duemilavini AIS: 3 grappoli; Gambero rosso: 2 bicchieri; Espresso: 2 bottiglie.


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