Varietà di uve da vigneto: cabernet sauvignon 85%, merlot 15%.
Situato nel cuore della regione viticola del Médoc, il vigneto dello Château Louis Latour si estende prevalentemente su pendii ghiaiosi. L'annata 2007 è un'esplosione di frutta seducente, pura e deliziosa al tempo stesso. I tannini sono morbidi e fini, in un equilibrio complessivo perfetto.
Il Paulliac Premier Cru classé Château Latour 2007 è un Pauillac Premier Cru classè che ha carattere e uno stile riconoscibile. Per apprezzare la finezza di questo vino di Bordeaux sarà necessario qualche anno di conservazione.
RICONOSCIMENTI Parker : 92;J. Robinson : 18
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