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BRUNELLO DI MONTALCINO GREPPO RISERVA 2010 - BIONDI SANTI

870,00 € tasse incl.

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L’azienda Biondi-Santi è situata a nord-est di Montalcino e vanta 33 ettari di vigna suddivisi tra cinque diversi vigneti, tutti dislocati tra la zona nord-est della denominazione, con un vigneto a Tenuta Greppo che vanta quasi cento anni di vita. La famiglia Biondi Santi è all’origine del Brunello di Montalcino.

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L’ANNATA 2010 Un’annata veramente eccezionale. Mediamente piovoso a giugno con un luglio asciutto e qualche pioggia ad agosto. La stagione vendemmiale è rimasta calda e asciutta. La vendemmia è iniziata il 19 settembre.

LA PROVENIENZA La Riserva 2010 è stata prodotta con il clone Sangiovese Grosso BBS11 (Brunello Biondi Santi 11), individuato e selezionato da Biondi-Santi alla Tenuta Greppo negli anni settanta. Per questa Riserva sono state utilizzate uve provenienti esclusivamente dalle vigne più vecchie con oltre 25 anni d’età.

L’AFFINAMENTO La Riserva 2010 è stata affinata 3 anni in botti di rovere di Slavonia. Ha potuto beneficiare di un lunghissimo affinamento in bottiglia nella quiete e nel buio de "La Storica", la cantina di affinamento della Tenuta Greppo, dove tutte le annate storiche di Riserva Biondi-Santi vengono scrupolosamente conservate.

L’EMOZIONE La 2010 è tra le annate considerate più significative degli ultimi 30 anni e la Riserva di Biondi-Santi è un vino che lo dimostra: profonda e intensa, strutturata, senza che per questo venga meno il distintivo stile Biondi-Santi. Il naso è esplosivo, con piccoli frutti scuri, terra e sottobosco, erbe aromatiche, tocchi speziati - di anice stellato e pepe bianco -, cuoio. Palato coerente, concentrato, vigoroso. Austero, ancora severo, lungo e persistente, avrà un lungo futuro davanti a sé grazie al suo incredibile potenziale di invecchiamento.

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