CHATEAU MUSAR ROSSO 2015 - CHATEAU MUSAR

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Chateau Musar è stato fondato nel 1930 da Gaston Hochar, ispirato alla tradizione vinicola del Libano da 6000 anni; dopo un lungo viaggio nella regione di Bordeaux aveva infatti capito che in Libano le condizioni climatiche e dei terreni gli avrebbero permesso di produrre vini altrettanto important i.

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Lo Chateau Musar Rosso di Chateau Musar è un vino intenso ottenuto da un blend di uve Cabernet Sauvignon, Carignano e Cinsault, provenienti da vecchie vigne coltivate nella Bekaa Valley, in Libano., di grande struttura e complessità. Ispirato ai grandi Bordeaux, ha un potenziale di maturazione fino a 50 anni e oltre, che lo fa rivelare nei suoi tratti più intimi. Artigianale e “Triple A”, questo rosso fermenta spontaneamente in cemento e matura in barriques di rovere francese per 12 mesi, quindi dopo l’assemblaggio affina per almeno 4 anni in bottiglia Potenza, mineralità e ricchezza, tra frutta, spezie, cuoio e lati balsamici si mostra in tutto la sua setosità, finezza e profondità.

Lo Chateau Musar Rosso è un vino strepitoso, capace di stregare perfino chi normalmente non beve, mettendo in mostra il suo lato lussurioso. Si sposa alla perfezione coi contrasti tra carne e dolcezze, come un cappone con le castagne o uno spezzatino di manzo cotto in tajine con mandorle e prugne. Capirete nel tempo di un sorso cosa significa essere un “grande vino”.

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