Vino rosso di colore rubino acceso, con riflessi porpora. L’aroma intensamente fruttato, con note di mora, ciliegia e prugna matura. Il gusto caldo, avvolgente, leggermente tostato e con tannini maturi. Da uve Sangiovese 70%, Sagrantino 15% e Merlot 10%, si affina in botti di rovere e 9 mesi in bottiglia. Accompagna primi piatti saporiti, carni rosse al sangue o alla griglia, formaggi stagionati.
Riconoscimenti
Duemilavini AIS: 3 grappoli; Gambero rosso: 2 bicchieri; Espresso: 2 bottiglie.
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